Osterempfehlung
Hausgemachte klare Brühe vom Bio- Huhn mit
buntem Gartengemüse und frischer Petersilie
7,90
Ganze Forelle
gebraten mit Sahnemeerrettich an
mariniertem Pflücksalat dazu reichen wir Petersilienkartoffeln
25,90
„Falscher Hase“
(Hackbraten aus Bio Rinder- und Schweine-Hack mit Ei)
in Champignonsahnesauce mit Butter- Karotten
dazu reichen wir Rucola Kartoffelpüree
24,90
Mecklenburger Bio- Schafs Chops (Kotelett)
vom Landschaftspflegeschaf
der Nordwolle GmbH rosa gebraten,
auf Rosmarinsauce, mit Prinzessbohnen und Kartoffelgratin
33,90
Waldbeeren -Parfait
(Sahnehalbgefrorenes) an Orangensauce
7,90